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        康斯威爾機械有限公司

        煙熏爐

        關注次數:

        商品類型:煙熏爐

        上架時間:2020-09-22

        產品描述:煙熏爐采用304不銹鋼結構,具有煙熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能,用戶可根據產品加工工藝的不同要求,選擇合理的工藝程序,實現熟化和滅菌的目的,采用PLC自動可編程控制,操作方便簡單。干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設定時間自動轉換,溫度按設定值自動調節,

        咨詢電話:15726068177

        煙熏爐采用304不銹鋼結構,具有煙熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能,用戶可根據產品加工工藝的不同要求,選擇合理的工藝程序,實現熟化和滅菌的目的,采用PLC自動可編程控制,操作方便簡單。干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設定時間自動轉換,溫度按設定值自動調節,工序結束自動顯示;主循環風扇送風均勻,使爐體內溫度均勻,該機特別采用了雙層不銹鋼散熱器,對爐溫升溫迅速,干燥效果極佳,而目前國內同關產品采用盤管式散熱器,兩者的升溫效果是無法比擬的。附有噴淋、清洗功能;采用設定參數方式,通用性廣,自動運行中的參數可修正。設備主要用于做各種肉制品及腸類。 

         煙熏爐特點

        全電腦自動控制程序,可顯示溫度、濕度曲線圖、在選配記錄儀時可顯示執行元件的運行監控圖和各工序的運行狀態表格。

        進口SMC氣控先導蒸汽閥控制蒸汽流量,溫度控制精確,運行可靠,整個箱體溫度溫差小于1℃。

        風葉經過3000轉/分的動平衡校核,最大風速可達25米/秒,有效保證產品在烘烤過程中上下、左右溫度均勻。

        煙霧發生裝置采用木粒發煙器,發煙穩定、上色快,并且進入箱體中的煙干凈清潔。

        配備高壓管道泵用于清洗盤管及煙管中的污垢,在盤管及煙道中裝有各種角度的噴嘴。

        設備參數

        型號

        50型蒸汽式加熱

        50型電加熱

        生產力(kg

        50

        50

        總功率(kw

        4

        9.5

        高壓壓力(Mpa

        0.3-0.4

        0.3-0.4

        低壓壓力(Mpa

        0.1-0.2

        0.1-0.2

        爐溫(℃)

        <120

        <150

        水壓力(Mpa

        0.2

        0.2

        標準掛車(mm

        700×730×915

        700×730×915

        主機尺寸(mm

        1200×1000×1680

        1200×1000×1680

        重量(kg

        400

        400

         

         


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